ชะพลู
Piper
- ชื่อวิทยาศาสตร์
- Piper samentosum Roxb
- ชื่อวงศ์
- PIPERACEAE
- ชื่อสามัญ
- Wildbetal leafbush
- ชื่อพื้นบ้าน
- ผักปูนก (ลำปาง), ช้าพลู (ภาคกลาง) ชะพลูเถา เฌอภลู (สุรินทร์) ผักปูนา ผักปูลิง ผักปูริง ปูลิงนก ผักพล
- ประเภทของพันธุ์ไม้
- ไม้ล้มลุก 1 ต้น
- จำนวนการเข้าชม
- 4 ครั้ง
ลักษณะทั่วไป
ต้น เป็นพรรณไม้ต้นเล็ก ๆ มีลำต้นสูงประมาณ 2 ฟุต ลักษณะลำต้นจะเป็นข้อ ๆ ใบมีลักษณะคล้ายใบพลูขนาดย่อม ใบจะเป็นสีเขียวแก่และมีรสเผ็ดเล็กน้อย ใบใช้กินเป็นผักได้ใบเป็นใบเดี่ยว (simple leaf) เรียงสลับ (alternate) รูปร่างใบเป็นรูปหัวใจ (cordate) เส้นใบชัดเจน 5-7 เส้น ปลายใบแหลม ผิวใบไม่เรียบขนาด 3-4.5 ซม. กว้าง 2-3 ซม. ใบใหญ่มีขนาดกว้าง 15 ซม. ยาว 17 ซม. ก้านใบยาว 1-5 ซม. ต้นและใบมีรสเผ็ดและกลิ่นฉุนเล็กน้อย ดอก ลักษณะดอกจะออกยาวเป็นปุ่ม ๆ คล้ายกับดอกดีปลี แต่จะสั้นกว่าดอกเป็นดอกช่อไม่มีก้านดอกย่อยอัดแน่น ช่อดอกสีขาวและเปลี่ยนเป็นสีเขียว ไม่มีกลีบ ผล เป็นผลรวม (multiple fruit) แบบเบอร์รี่ (berry) รูปทรงกระบอก เมล็ดขนาดเล็ก
สรรพคุณ/ประโยชน์
ผล เป็นส่วนผสมของยารักษาโรคหืด แก้บิด ราก ต้น ดอก ใบ ขับเสมหะ ราก แก้ธาตุพิการ บำรุงธาตุ แก้ท้องขึ้นอืดเฟ้อขับลม แก้บิด ต้น แก้เสมหะ ท้องอืด ท้องเฟ้อรักษาโรคเบาหวาน ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ
รูปประกอบแยกส่วน (คลิกที่รูปเพื่อขยาย)
Co-cooking Space อาหารเป็นยา
- ไม่มีข้อมูล -
สืบค้นเพิ่มเติม : OPAC
อ้างอิง : เปิดดู